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ディナー
ディナーコース ソレイユ ~Soleil Winter Menu~

オールデイダイニング グランドエール冬のディナーコースでは、12月から冬の装いに・・・。
コースのお料理の品々は、冬が旬の食材を使い、食材本来の美味しさをさらに引き出せるような
シェフ考案の調理方法でご用意。
様々な香りや食感、食材の旨味を織り交ぜたシェフ渾身のコースをお楽しみください。
グランドエールでのお食事で、優雅にお一人でゆっくりと、または大切な方と素敵なお時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

予約締切: ご予約日の4日前の15:00まで 提供期間: 2021/12/01(水)~2022/02/28(月)
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥12,000-
  • 人数:1~4
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本日のアミューズ
前菜   マグロと冬野菜のブーケ 焼海苔のアクセント
スープ コンテチーズと玉葱のラビオリ百合根スープ
魚料理 魚介のインボルティーニとちぢみほうれん草 
肉料理 ビーフコンソメで茹でた牛肉のカルパッチョ 卵黄のカラスミ
デザート 樹齢500年オリーブオイルと山羊のミルクアイス
デザート アマゾンカカオ"ARIAKE GARDEN" 『冬』

注意事項

・お席のご指定につきましてはご要望に沿えない場合もございますのであらかじめご了承ください。
・当社発行の金券・クーポン券、複数の値引きやキャンペーンの併用は出来ません。
・予約受付は4日前15:00までとさせていただきます。
・お子様用コースはございませんが、お子様(未就学児含む)でもコース料理を召し上がる場合には、大人と同料金でご予約いただけます。
・利用可能日は、日曜日から木曜日(祝前日を除く)となります。

 

キャンセルについて

キャンセル料は以下の通り発生します。
2日前から30%
前日50%
当日100%
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