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ディナー
至福のディナーコース(1月10~3月31日まで)

北海道の新鮮な魚介と道産牛を堪能いただける至福のディナーコースです。

予約締切: ご予約日の3日前の10:00まで 提供期間: 2021/01/10(日)~2021/03/31(水)
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥8,800-
  • 人数:1~8
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◇本日のアミューズ

◇真鯛の昆布〆とスモークサーモンのサラダ仕立て

◇白カブのポタージュ

◇ジャガイモのニョッキ 蟹と春菊のソース 柚子風味

◇ロブスターと真鯛・帆立のブイヤベース

◇ブラッドオレンジのグラニテ

◇大沼黒牛のローストビーフ グレービーソース レフォール添え

◇パン2種

◇苺の軽いムースとライムのシブースト 桜のジュレとメレンゲを添えて

◇コーヒーまたは紅茶


※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。予めご了承下さいませ。
※アレルギーをお持ちの場合は事前にお知らせ下さい。



注意事項

※写真は料理内容とは異なります。

 

キャンセルについて

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