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★街ブラお買い物バラエティ「やすとものどこ行こ?!」の放送で紹介されました!★味のプラザとして大阪で名を馳せた「ホテルプラザ」で多くの芸能人を魅了した名物「ビーフドリア」。2017年春、料理長山田がソースに『旨みの黄金比』を見つけだし、さらなる進化を遂げ今ここにTAKEOUTで復活!柔らか仕上げの「国産牛」に、デミグラス、フォンドボー、トマトをじっくり煮詰め合わせてつくった、特製ソースを絡ませました。香り高い最高級チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使用。ホテルプラザ神戸・カフェマメールのお勧め♪
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