JTBホーム> レストラン>大阪>大阪駅・梅田・中之島>フランス料理 エスカーレ<ホテルモントレ大阪>

ディナー
前菜、スープ、お肉&お魚料理のWメイン、デザートなど全6品 新料理長就任★特別コース

新料理長就任を記念した期間限定特別コースをご用意。
髙木シェフ渾身のメニューをご賞味下さい

予約締切: ご予約日の当日の12:00まで 提供期間: 常時
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥10,000-
  • 人数:2~10
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~4月メニュー~

■小さな前菜盛り合わせ

■公魚、蛍烏賊のコンフィ 春のクリュディテとハーブソース

■筍とロワイヤル エミュルション

■鮮魚とオマール海老のポワレ
 グアンチャーレの旨味 バジルと紫蘇の香り
 黒胡椒のソース

■国産牛フィレ肉とフォワグラのポワレ
 コンソメ仕立て 野菜たちの庭園で

■パンとバター

■桜香る ブランマンジェ ヨーグルトアイスを添えて

■コーヒー又は紅茶



※メニューは月替わりになります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

注意事項

※お席のご指定は承っておりません。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。
※お席は90分制とさせて頂きます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予約時に記載下さい。
※上記のコースには、海老、蟹、卵、小麦、乳製品が含まれているものがございます。
※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※定休日はご利用頂けません。
※表示金額は所定の税金・サービス料を含めた金額でございます。
※写真はイメージです。

 

キャンセルについて

キャンセル料は以下の通り発生します。
2日前から30%
前日50%
当日100%
キャンセル料につきましては下記の通り申し受けます。
2日前30%
1日前50%
当日100%
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