ランチ
ランチA

フランス料理に精通した依田輝明が手掛ける、和の要素を盛り込んだ一皿を夜景と共に。青山を一望する空間で、午後の日差しの中ランチを、夜はゆったりとグラスを傾けながらディナーを愉しんでいただけるレストランラウンジです。

予約締切： ご予約日の1日前の23:59まで 提供期間： 常時
  • 料金：1名様 （税サ込）
    ¥4,114-
  • 人数：2～6人
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＜メニュー＞
前菜/メイン/デザート/カフェ
～ある日の一例～
■前菜
・ハンガリー産鴨と長ナスのロースト
　白味噌「雪蔵」ソース
・季節の冷静クリームポタージュ
　大葉風味のクリームシャンティー添え
・タスマニア産サーモンと小エビのアンサンブル
　フレッシュオレンジ添え
・岩手県産いわい鶏ムネ肉のボイル 高原キャベツ添え
　エシャレット、ケッパー、パセリの香り
・14ヶ月熟成イタリア産プロシュートと季節のお野菜のサラダ仕立て
黒ごま風味のバージンオリーブオイルソース
■メイン(おひとつお選びください)
・三重県産真鯛とズワイガニ、香ばしく焼いたガレット
　ノイリー酒風味クリームソース
・牛ランプ肉（柔らかい赤身肉）のグリルステーキ
　粒マスタード風味ソース
・本日のメイン料理
■季節のデザート
■カフェ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください

注意事項

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