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ランチ
【特別価格 6,800円(通常価格10,210円)】限定販売!三種のプレミアムティー付き三段 曙弁当

三段 曙弁当に水暉謹製プレミアムアイスティー三種(各100ml)がついたお得なプランです。日本料理の伝統である「五味・五色・五法」にのっとった会席料理を若手現代作家の器でご提供いたします。料理人の美意識を集約させた、斬新かつアーティスティックな盛り付けもほかでは味わえない魅力のひとつです。

予約締切: ご予約日の1日前の20:00まで 提供期間: 常時
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥6,800-
  • 人数:1~8
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水暉謹製 水出しプレミアムアイスティー(各100ml)
(アイスティーでのご提供となります。)
・金萱烏龍茶
・ザ・リッツ・カールトン京都オリジナルグリーンティー 山紫水明
・本日のお茶

<曙弁当>

10月4日からの御献立

【先 付】
南瓜豆腐 べっこう餡 ラディッシュ 山葵

【御 造】
戻り鰹 ちり酢 浅葱 針生姜

【弁 当】
~上段~
利休麩 法蓮草胡麻和え
無花果天麩羅 豆腐クリーム掛け 大徳寺納豆
鴨ロース治部煮 焼葱南蛮漬け 山葵
柿なます
煮帆立貝 菊菜 しめじ浸し 赤ピーマン

~中段~
ひじき山椒煮
鰆柚香焼 酢橘卸し
大黒しめじフライ 赤万願寺唐辛子
ハーブ卵の半熟玉子


~下段~
厚揚 湯葉きのこ餡かけ 生姜 軸三つ葉

【食 事】
鮭いくら御飯 もみ海苔 赤出汁 香の物

【デザート】
ピエール・エルメ・パリより アイスクリーム二種
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

<お申し込み可能なオプション>
以下のオプションをご希望の場合には、お電話にてお申し込みいただけますようお願いいたします。
※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。
■誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート(無料)
メッセージプレートをご予約のコースのデザートに添えてご用意いたします。
■ピエール・エルメ・パリのケーキ イスパハン (6.5cm) 1,490円
※季節によりデザインが変わる可能性がございます、予めご了承ください。
※記念日やお誕生日におすすめです。
■ピエール・エルメ・パリのケーキ イスパハン (12cm) 4,347円
記念日やお誕生日におすすめです。
■クリスチャン トルチュの花束 3,240円
記念日やお誕生日におすすめです。
■クリスチャン トルチュの花束 5,400円
記念日やお誕生日におすすめです。

オプションこちらのプランは、予約申込時に以下のオプションが選択いただけます。

  • 無料オプション

    誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート

    opton
    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。
    メッセージプレートをご予約のコースのデザートに添えてご用意いたします。ご予約時、ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご入力ください。

     

  • 有料オプション

    ピエール・エルメ・パリのケーキ イスパハン (12cm) 4,347円

    メッセージ
    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。
    記念日やお誕生日におすすめです。ご予約時、ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご入力ください。

      ¥4,347

  • 有料オプション

    クリスチャン トルチュの花束 5,400円

    ケーキ
    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。
    記念日やお誕生日におすすめです。

      ¥5,400

  • 有料オプション

    ピエール・エルメ・パリのケーキ イスパハン (6.5cm) 1,490円

    メッセージ
    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。
    ※季節によりデザインが変わる可能性がございます、予めご了承ください。
    ※記念日やお誕生日におすすめです。ご予約時、ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご入力ください。

      ¥1,490

  • 有料オプション

    クリスチャン トルチュの花束 3,240円

    ケーキ
    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。
    記念日やお誕生日におすすめです。

      ¥3,240

  • 有料オプション

    グラスワイン(赤)1杯 1,300円

    お土産

      ¥1,300

  • 有料オプション

    グラスワイン(白)1杯 1,300円

    お土産

      ¥1,300

  • 有料オプション

    グラススパークリング1杯 1,300円

    お土産

      ¥1,300

注意事項

※お席の指定は承っておりません。ご了承ください。
※当店は国産米を使用しております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

 

キャンセルについて

キャンセル料は以下の通り発生します。
2日前から50%
前日70%
当日100%
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