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ランチ
【9/30まで】【料理長就任1周年記念ランチ~京風おばんざい会席】旬の食材をお手軽に/食後のコーヒー付

京都の名店で修行を重ね、ホテルモントレ京都で料理長として腕を振るった
【料理長】髙木 嘉美(たかぎ よしみ)
札幌に就任して一周年を記念致しまして
以前、ご好評いただいておりました「京風おばんざい会席」を復活させました!
おばんざい五種をメインとした旬の食材を京風に仕立てます。

予約締切: ご予約日の当日の10:00まで 提供期間: 2019/06/01(土)~2019/09/30(月)
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥2,500-
  • 人数:1~10
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==============前日までのご予約特典==============
【9月まで/プラン内訳】
お料理2,500円+珈琲700円=総額3,200円→2,500円

【10月以降/プラン内訳】
お料理2,600円+珈琲700円=総額3,300円→2,600円
食後コーヒープレゼント
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〜京風おばんざい会席〜
メニューは月替わりでご用意しております。

(9月)

先付
キノコ色々菊花和え

御椀
月見豆富兎とススキを見立てて京都直送しび鮪節仕立て

御造り
お任せ二種 あしらい一式

蒸し物
茶碗蒸し 玉蜀黍餡かけ

【メインおばんざい】
おばんざい五種
・紫芋茶巾
・サンマのレモン〆
・切り干し大根とがごめ昆布のハリハリ
・野菜チップ
・合鴨のつみれ山椒煮

肉料理
鶏肉のくるみソース焼き

魚料理
銀聖鮭の黄金焼煮

食事
さつま芋の炊き込み御飯 林檎のアクセント 

デザート
黒蜜ゼリー

※写真は、9月おばんざい会席のイメージ画像です。

オプションこちらのプランは、予約申込時に以下のオプションが選択いただけます。

  • 有料オプション

    お子様御膳「壱」

    お子様メニュー
    唐揚げ・海老フライ・ハンバーグ・ポテト・サラダ・スープ・稲荷寿司・デザート

      ¥2,060

  • 有料オプション

    お子様御膳「弐」

    お子様メニュー
    唐揚げ・海老フライ・ハンバーグ・牛肉の焼物・ポテト・サラダ・スープ・稲荷寿司・デザート

      ¥2,570

注意事項

※メニュー内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は、すべて国産米でございます。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。

 

キャンセルについて

キャンセル料は以下の通り発生します。
2日前から30%
前日50%
当日100%
キャンセル料につきましては下記の通り申し受けます。
・2日前30%
・1日前50%
・当日100%
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