和食・日本料理 / すし・魚料理 福岡 博多・中洲・ベイサイド

はかた 六三亭

ハカタ ロクサンテイ

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創業49年、中洲にあるふぐ料理店。高級魚アラやオコゼ、スッポンも堪能!ビジネスや観光の合間に、ぜひお越しください。

博多・中洲に店を構える、昭和49年創業の「六三亭」。ふぐ料理を中心に“魚の宝庫”とも言われる玄界灘で獲れた新鮮な魚で素材を生かした逸品をご提供しています。日本屈指の漁場「玄界灘」では、看板メニューである“ふぐ”はもちろん、春から初夏にかけて獲れる“おこぜ・白魚・赤ウニ・アワビ、秋から冬にかけては魚の王様「アラ」など、“魚の宝庫”という名にふさわしい高級魚がたくさん水揚げされます。

ディナー
¥8,000
ドレスコードの規定はございません
旬を彩る豪華鮮魚を使用した目にも楽しい逸品の数々に舌鼓
魚の宝庫とも言われている福岡県博多の玄界灘。季節それぞれにおいしいお魚が集まるため、旬の魚を思う存分お召し上がりいただけます。そんな玄界灘で獲れた豪華旬魚を贅沢に使用した逸品はどれも傑作。上品な白身魚である【オコゼのお造り】や10月~6月末限定の【とらふぐコース】や高級魚として有名な10月~3月末限定の【アラ(クエ)コース】など、豪華絢爛なメニューをご堪能くださいませ。
一粒一粒が口の中で弾けるおいしさの自家製明太子
和食職人歴45年の経験を活かし、独自の漬けタレから作った六三亭ならではの【自家製手作り明太子】。厳選した無着色の原卵(スケソウダラ)に果汁60%のフルーティでオリジナルな漬け汁を漬け込み、72時間熟成した逸品。しっとりとタレがいい塩梅に沁み、市販の明太子とはひと味違った「六三亭の明太子」、「明太唐墨」をお楽しみいただけます。
九州ならではの豊富な“旨い酒”を堪能
福岡・博多は戦前まで灘・伏見と並ぶ酒処でしたので、おいしい日本酒が現存しています。たとえば、佐賀の銘酒鍋島など、また九州焼酎の産地であり、薩摩のイモ焼酎や宮崎の蕎麦焼酎、熊本の米焼酎、大分の麦焼酎など、独特の風味と味をもつ焼酎が豊富にございます。それぞれの蔵元や銘柄ごとに異なった味わいをお楽しみいただけるのが醍醐味。様々な種類の酒を楽しみながら、本場の味をご堪能くださいませ。

店舗情報

店舗名はかた 六三亭
郵便番号810-0801
住所福岡市博多区中洲4丁目5-3
予約専用電話番号 050-3519-4451
予約変更・お問い合わせ 092-291-6313
URLhttp://www.bran.jp/63tei/
営業時間ディナー 17:30~24:00(L.O. 23:30)
定休日不定休
平均予算ディナー¥8,000
サービス料なし
チャージなし
交通手段市営地下鉄 中洲川端1番出口から歩いて5分
JR博多口からタクシーで10分
西鉄天神駅からタクシーで5分
※タクシーご利用の場合中洲、那珂川沿いの六三亭とお伝えください。
クレジットカード利用可Visa/MasterCard/JCB/American Express/Diners Club
総席数35席
個室あり
個室 / 3室
座敷なし
貸切なし
駐車場なし

予約専用電話番号

050-3519-4451
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