鍋料理 福岡 天神・大名・薬院

天神酒場 ぬくぬく家

テンジンサカバ ヌクヌクヤ

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地元九州の季節の食材を使用した、博多名物を楽しめる酒場。和風な雰囲気のなかでお楽しみください。

恵比寿サバ・熊本直送の馬刺し・鶏白湯鍋と全国から厳選して集めた季節ごとの日本酒。地元九州の旬な野菜やお魚をメインにおつまみから素材にこだわったデザートまで豊富な品ぞろえが自慢です。本物の味と体へのやさしさを味わえるぬくもりあるワンランク上の粋な大人社交場。

ディナー
¥4,000
ドレスコードの規定はございません
看板メニュー「恵比寿サバDEゴマサバ」
鮮度抜群の『恵比寿サバ』と言うブランドサバを使用し、料理長が「ブランド鯖の旨味を最大限に引き出すため試行錯誤の末できた「秘伝のごまダレ」とたっぷりの薬味でいただくと絶妙な美味さが口いっぱいに広がります。身の締まり具合も格別で普通のサバとは全く違うプリプリの歯ごたえを、お楽しみいただけます。
元祖!! 鶏白湯スープ炊き餃子
朝引き鶏の中でもコラーゲン豊富な手羽先を中心に、10時間以上かけてじっくり煮込み、鶏の旨みを損なうことなく味わえる,白濁の鶏白湯スープとモチモチの博多一口餃子がたまらない逸品。スープと餃子の良いとこどりで旨さが倍増した美人鍋は、「ぬくぬく家」に来たらぜひとも食べて頂きたい三大名物のひとつです。
全国の梅酒が大集合
全国各地から取り寄せた梅酒を豊富にご用意。マンゴーやバナナなどのフルーツと合わせた梅酒や、ブランデーと蜂蜜で仕上げた「百年梅酒」、3年古酒の米焼酎に漬け込んだ「角玉梅酒」など他ではなかなかお目にかかれない梅酒の品揃え。また、日本酒は、「獺祭」「東洋美人」などプレミアム日本酒など季節のものを仕入れ。その他、人気の焼酎「宝山」など、美味い料理にあわせて、お好みでいろいろなお酒が楽しめます。

店舗情報

店舗名天神酒場 ぬくぬく家
郵便番号810-0001
住所福岡市中央区天神2-3-36
施設名・ビル名ibbfukuoka 1F
予約専用電話番号 050-3519-1622
予約変更・お問い合わせ 092-739-1333
URLhttp://www.aungroup.com/shop/shop02/
営業時間「月~土」17:00~25:00(L.O. 24:00)
「日・祝」17:00~24:00(L.O. 23:00)
定休日なし
平均予算ディナー¥4,000
交通手段地下鉄空港線 天神駅 徒歩4分
クレジットカード利用可Visa/MasterCard/JCB/American Express/Diners Club
総席数75席
個室なし
座敷あり
貸切あり

予約専用電話番号

050-3519-1622

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